hellog〜英語史ブログ / 2020-06-08

■ #4060. なぜ「精神」を意味する spirit が「蒸留酒」をも意味するのか？ [sobokunagimon][etymology][latin][doublet][alchemy]

　6月6日の朝日新聞朝刊11面の「ことばサプリ」欄に「スピリッツ　お酒は魂を帯びている？」という話題が掲載された．英単語 spirit(s) の語誌について，この記事と関連した取材を通じて私も情報を提供したので，その際に調べて考えたことを以下にまとめておきたい．  *

　英語で spirit といえば，第1義的に「精神，心」や「霊，霊魂」のように肉体に対する精神的なものを指す．そこから精神的な作用である「気分」「元気」「気力」などへ語義が発達していったことは比較的理解しやすいだろう．しかし，主に複数形 spirits で，ウイスキー，ブランデー，ジン，ラムを含むアルコール度数の高い蒸留酒を意味するようになったのは，どういうわけだろうか．
　spirit の語源を探ってみよう．その語根はラテン語 spīrāre （息をする）の語根に一致する．ここからさらに印欧祖語 *(s)peis- （吹く）に遡らせる説もあるが，異論もあるようだ．呼吸音を模した擬音語に由来するのかもしれない．ラテン語 spīritus （息）はその名詞だが，ラテン語では後に「精神」を意味するようになり，先にその意味を担っていた animus に取って代わった．
　標題の疑問を解くに当たって，このラテン語における「息」から「精神」への意味変化を理解することが大きな鍵となる．背景には，超自然的存在が肉体に spīritus （息）を吹き込むことで，生命が活動を開始するという考え方がある．この場合の超自然的存在が吹きかける「息」とは，OED spirit, n. の筆頭語義に記されている通り "The animating or vital principle in man (and animals); that which gives life to the physical organism, in contrast to its purely material elements; the breath of life." すなわち肉体に精神を注入する生命原理そのものにほかならない．日本語でも「生命の息吹」という通り，「息」は生命の原理そのものであり，その原理を通じて肉体に注入される「精神」自体も，同じ spīritus という語で表わされることになったわけである．
　このラテン単語は，古フランス語 (e)spirit などを経由して，14世紀初期に spirit という形態で英語に借用された（したがって現代フランス語や現代英語の esprit は同根語）．しかし，借用された当初からすでに「息」や「精神」を擬人化した超自然的存在を指す「神霊, 幽霊, 悪魔，妖精」などの語義でも用いられていたようだ．現代英語で「妖精，小鬼」を意味する sprite/spright は，spirit の異形にほかならない（つまり spirit, esprit, sprite/spright は3重語を形成する）．
　一方，中世の錬金術 (alchemy) の文脈では，生命の原理たる spirit の原義が，すべての物質の根源となる4原質 four spirits へと応用された．水銀，石黄（砒素），塩化アンモニウム，硫黄の4つである．これらが適切に組み合わさると精気を帯びた物質が生まれるという点では，やはり各々が "the animating or vital principle" ということになる．そして，錬金術の実験 --- 蒸留 --- を通じて具体的に精製されたものの1つが（高濃度の）アルコールだった．蒸留されたアルコール溶液を意味する spirit の英語での初出は，まさに17世紀初頭の Ben Jonson の手になる Alchemist においてである（OED の語義21a）．

1612 B. Jonson Alchemist ii. vi. sig. F2, H'is busie with his spirits, but we'll vpon him.

　一方，アルコール飲料を意味する語としては，同世紀後半に出版され万人の書となった John Bunyan による The Pilgrim's Progress に初出している（OED の語義21c）．

1684 J. Bunyan Pilgrim's Progress 2nd Pt. ii. 67 He gave me also a piece of an Honey-comb, and a little Bottle of Spirits .

　こうして，単なる水にアルコールという spirit を注入することで，生き生きとした，人を興奮させる飲み物ができあがり，その飲み物自体も同じ単語で表わされるようになった．
　しかし，酒のことを生命が吹き込まれた水とみなす発想は，古く新約聖書の時代からあった．ヨハネ伝にギリシア語で ὕδωρ ζῶν （生命の水）とあり，これがラテン語では aqua vitae と訳された．古英語でも lifes wǣter (life's water) が文証される．フランス語 eau-de-vie，アイルランド語 uisce beatha なども，これのなぞりとみられる．
　つまり「酒＝生命の水」という発想は，そもそも西洋中世には身近なものとして存在していたのである．その一方で，英語では spirit が生命の原理を表わすもう1つの語として中英語期に取り込まれた．それが，次の初期近代英語期にかけて錬金術の文脈に付され，さらに従来の「酒＝生命の水」という発想とも結びつけられることにより，世俗的な「蒸留酒」の語義が誕生したのだろう．
　超自然的存在の息，それによって生み出された精神，その具現化である神霊や妖精，諸物質に生命を吹き込む錬金術の原質，そこから精製されたアルコール，そのアルコールを多く含む蒸留酒 --- spirit は千数百年にわたる意味変化の長い旅を続けてきたことになる．最後のものを飲めば「上機嫌である」 (be in high spirits) し，「かなり意気込んで」 (with considerable spirit) 物事にも取りかかることができる．素晴らしきかな spirits．
　最後に，日本コカコーラ株式会社のノンアルコール飲料「スプライト」 (Sprite) は，公式HPの情報によると，

「スプライト」の名前の由来は、英語の Spirit（元気の意）と Sprite（妖精）に由来し、炭酸が威勢よくはじける様子、さわやかな透明感などを表現しています。1961年に誕生して以来、その炭酸による刺激と清涼感のあるクリアな味わいが、世界で若者を中心に幅広い層からの支持を集め、現在では190以上の国や地域で販売されているロングセラーブランドです。

とのこと．しっかり語源を押さえられている．意味変化の長い旅の最前線といってよい．
　長々と述べてきたが，まとめよう．spirit が「蒸留酒」の語義を獲得した背景には，3つの地下水脈があった．

　(1) spirit の原義としての「肉体に精気を吹き込むものとしての超自然的存在の息」
　(2) 中世後期の錬金術を通じてアルコールが蒸留・精製された事実
　(3) 新約聖書に遡る「酒＝生命の水」という古くからの発想

　この3つの伏流が17世紀に英語のなかで合流し，「spirit(s) ＝蒸留酒」として表流化してきたのである．

　・ ジョーゼフ T. シップリー 著，梅田 修・眞方 忠道・穴吹 章子 訳　『シップリー英語語源辞典』　大修館，2009年．
　・ 寺澤 芳雄（編）　『英語語源辞典』　研究社，1997年．
　・ Room, Adrian, ed. NTC's Dictionary of Changes in Meanings. Lincolnwood: NTC, 1991.

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