スぺイン料理について知ろう
山の幸と海の幸を活かしたスペイン料理は、日本でも様々に食されています。
また、スペイン料理は2010年にはイタリア料理・ギリシャ料理・モロッコ料理と共に
「地中海料理」としてユネスコの
無形文化遺産
にも登録されています。
ここでは、代表的なスペイン料理をいくつかご紹介します。
代表的なスペイン料理
パエリア
アヒージョ
ピンチョス
トルティージャ