香氣(ラーメン屋)
の魅力
二種類の花椒と青山椒による本格的なシビレる辛さ
本格的な四川料理と同じようにスパイスを使っている
卓上にも山椒があり自分の好みのしびれる辛さに調整することができる
陳皮や四川唐辛子を漬け込んだ自家製の香味酢によって深みが増す
麺類だけでなく麻婆豆腐丼や肉みそ丼もあり満足できる