生ハムオニオンをご紹介!
大手回転寿司チェーン店で販売されている、「生ハム握り」。これはシャリに生ハムを乗せ、その上に生の玉ねぎとマヨネーズをトッピングしたメニューである。
ご飯と生ハムは相性が悪いと思われていたり、寿司の定番ネタであるサーモンやマグロなどに隠れ、この寿司の存在がまず知られていないなどといったこともしばしばあるが、実は酢飯の酸味と生ハムの塩味が絶妙に合わさった、絶品なのである。
②生ハムオニオン